England er Danish Crown koncernens største enkeltmarked. De
såkaldte UK-grise er en specialproduktion fra Danish Crown til det
engelske marked, hvor man blandt andet stiller krav om løsgående søer.
Ringetonen er optaget hos Ole Larsen, Skanderborg. Han producerer 12.000 UK-grise årligt.
- Vi byggede om og omlagde produktionen i 1999, da ordningen startede.
Jeg tog en beslutning ud fra, det der var en økonomisk merværdi ved at
producere UK-grise. Der er lidt forskellige udfordringer ved denne
produktion, bl.a. nogle bygningsmæssige ting, men de er ikke
uoverskuelige og jeg tror på konceptet fremadrettet.
- Jeg leverer primært til Danish Crown, fordi jeg synes, at andelstanken
er relevant og det dybest set er det rigtige at stå sammen. Selvom der
kan være hårde tider, tror jeg stadig på den og er stærk i troen på, at
det er det rigtige.