På Arrild Hog Anthonsens gård i Rønde går en blandet flok Skotsk
Højlandskvæg og Simmentaler og græsser mellem hinanden. Han har 20
Skotsk Højlandskvæg og 100 Simmentaler og Simmentaler-kryds. Begge racer
er specialprodukter fra Danish Crowns datterselskab Friland. Her er der
blandt andet krav om, at dyrene skal gå på græs i sommerhalvåret, og
Dyrenes Beskyttelse fører tilsyn med besætningerne.
Arrild Hog Anthonsen leverer omkring 45 dyr til Danish Crown og Friland
om året. Det er hans dyr, der har lagt muuh til ringetonen, som du kan
downloade her.
- Jeg kan godt lide tanken om at lave kød på græs og samtidig udnytte
engene og lavbundsjorden. Og så mener jeg, at man står bedst i dag, ved
at specialisere sig og lave et nicheprodukt.
- Jeg har altid været andelshaver. Gården er mit fødehjem, og min
familie har altid været med i andelsbevægelsen. Det er den idé, som jeg
mener, er stærkest, fortæller Arrild Hog Anthonsen.
På sporditkod.dk kan du læse mere om Arrild Hog Anthonsens kreaturer og samtidig kan du se, hvordan du kan spore det oksekød, du køber i butikkerne, tilbage til landmanden.
Send "Muuh 3" til 1276 for at downloade ringetonen